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展會時間：2025年3月14-16日
展會地點：意大利的里雅斯特
展會周期：一年一屆

展品范圍

有機的，PDO認證，PGI認證，調味橄欖油，用于榨油的橄欖品種/栽培品種等

展會介紹

      此次博覽會由威尼斯朱利亞商會通過其內部公司 Aries 在的里雅斯特組織，與國家石油城市協會合作，由的里雅斯特市政府聯合組織，合作伙伴包括 Unioncamere nazionale、Mirabilia 網絡、Io Sono Friuli Venezia Giulia 和的里雅斯特會議和旅游局。

      博覽會為參觀者提供更多有關展會上展示的意大利橄欖品種的信息。通過真正獨特的感官之旅，您可以同時獲得數百個品牌的產品，這些產品種類繁多，涉及半島的主要產區。

      還有數字市場 Olio Capitale Shop - B2C ，參展商可以在展會結束后推廣和銷售橄欖油。INNOlio Capitale - 橄欖油供應鏈創新、博覽會推介、智能農業研討會。展會結束后，將開放電子商務網站，供 Olio Capitale 參展商和 Olio Capitale 競賽參與者使用。在今年余下的時間里，該在線平臺將能夠為全球美食家和鑒賞家提供銷售服務。該平臺還將進行數字化推廣，并提供與橄欖油業務相關的豐富內容。

      博覽會展示數百種最好的特級初榨橄欖油，沒有任何其他食品來分散注意力。因為，通過吸引特定的公眾，Olio Capitale 提供了很好的交流機會。它提供通過會議、脫口秀、烹飪課程、指導品嘗等學習更多東西的活動。  專業參觀者可以在 Olio Capitale 找到新的橄欖油供應商和獨特的產品。Olio Capitale 是今年品嘗和選擇新橄欖油的最佳選擇。

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